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Mujer tenías que ser

⭐ Receta de SOPA de PUERROS o PORRUSALDA - Receta fácil y reconfortante

Pan de Espelta

                                                                       
 INGREDIENTES
                                                                  
                                                                                    500 gm harina espelta
                                                                                    400 gm de agua
                                                                                    levadura de panaderia
                                                                                   
1 cucharita de sal


 Además de ser sana, la harina de espelta nos permite preparar panes integrales de una textura asombrosa, muy parecidos a los panes tradicionales, y seguramente casi idénticos a los que se comían en las mesas de la nobleza en la Edad Media. Os dejo mi explicación de cómo hacer pan de espelta tradicional, receta ...

PURE DE CALABAZA

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INGREDIENTES:                                                                                                 

   Calabaza
   Patata
   Cebolla
   Caldo de ave 
   sal y pimienta

 
 Este puré de calabaza fácil y saludable no puede ser más sencillo, ya que tan
sólo tienes que limpiar las verduras, saltearlas unos minutos y cocerlas con agua. Es un primer plato o cena ligera perfecto, con un sabor riquísimo y ese puntito dulzón tan típico de la calabaza, pero también es la guarnición

ROLLITOS DE POLLO Y BEICON

ROLLITOS DE POLLO CON BEICON Y QUESO
      Ingredientes : filetes de pollo
                             bacon
                             queso en lonchas
                             pimienta
                             cebolla
                             aceite
                             vino




Elaboración : se rrellenan los filetes con un trocito de queso y se enrollan con el bacon y con un palillo se mantienen cuando ya esta todo salpimentar y en una sarten se dorany se retiran .
En el mismo aceite se dora la cebolla y se vuelve a incorporar los rrollitos se incorpora un poco de vino y se deja reducir , si se prefiere una salsa mas espesa se le añade trocitos de queso para espesar la salsa y listo